Monday, May 5, 2014

Ayam Bakar Berempah


Bahan bahan:-

4-5 ketul ayam - dengan kulit
3-4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit hidup
3-4 tangkai cili kering/1 sudu besar cili giling
2 batang serai
Garam
Gula

Cara-cara:-
1. Kisar semua bahan di atas dan masukkan garam dan gula. Gaul sebati dan diperap dengan ayam lama.
2. Kemudian, dibakar didalam pemanggang ajaib atau digoreng



No comments:

Post a Comment